Natur · Genuss

Kräuterkurs

Schwarzwald zum Anfassen: Mit unserer Kräuterexpertin sammelt ihr, was am Wegesrand wächst – und macht daraus gemeinsam etwas richtig Gutes.

Auf einen Blick

Personen	8–25
Dauer	ca. 2,5–3 Stunden
Ort	Outdoor rund um Oberkirch + Verarbeitung in der Mach!BAR
Saison	Frühjahr bis Herbst
Preis	ab 39 € pro Person
Auch als	Öffentlicher Workshop-Termin – siehe Termine

So läuft's ab

00:00

Kurze Einführung: Was wächst hier eigentlich – und was kann man damit machen?

00:30

Gemeinsam durch Wiesen und Weinberge – mit offenen Augen und vollen Körben.

01:30

Aus der Ernte entstehen Kräutersalz, Pesto oder Aufstriche – zum Mitnehmen.

02:30

Gemeinsame Verkostung mit regionalen Begleitern aus Küche und Keller.

Die passende Genuss-Kombi

Vom Wegesrand auf den Tisch: Eure Kräuterernte trifft auf Vesperplatte und Oberkircher Wein.